Il 20-30% delle persone che si rivolge ai centri per la cura dell'obesità soffre di Binge Eating Disorder (BED) o  Disturbo da Alimentazione Incontrollata. Solo nel DSM V (Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders), uscito nel mese di Maggio 2013,  il BED ha avuto un riconoscimento ufficiale tra i disturbi alimentari. Le caratteristiche di questo disturbo sono ricorrenti episodi di abbuffate con perdita di controllo ma senza i mezzi di compenso tipici della bulimia nervosa e un forte senso di disagio per l'abbuffata effettuata. In genere il paziente obeso con BED si distingue dall’obeso non BED, per una ridotta tolleranza delle emozioni che vengono sedate attraverso il cibo e una maggiore preoccupazione per la forma e il peso corporeo. Il BED è una controindicazione per gli interventi di chirurgia dell'obesità cosiddetti restrittivi. L’intervento terapeutico non può prescindere da una psicoterapia o da interventi psicoeducativi o di educazione terapeutica.
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La ringrazio. Il lavoro di equipe è essenziale nei Disturbi del Comportamento Alimentare e cosa più importante è riuscire ad organizzare una vera equipe interdisciplinare in grado di avere un obiettivo comune, un linguaggio e delle idee condivise, altrimenti si rischia di lavorare in parallelo, confondendo così il paziente.